LES MACARONS DE NOLWENN
Macarons garnis - Chocolat noir Xoco 63 % aux noisettes caramélisées (lot de 35)
Macarons garnis - Chocolat noir Xoco 63 % aux noisettes caramélisées (lot de 35)
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Macarons au chocolat noir Xoco 63 % & noisettes caramélisées – Lot de 35 pièces
Une rencontre irrésistible entre l'intensité du chocolat noir et la gourmandise des noisettes délicatement caramélisées.
Au cœur de ce macaron, une ganache généreuse et soyeuse, élaborée à partir d'un chocolat noir Xoco 63 % monovariétal, torréfié à basse température et sans arôme de vanille, pour préserver toute la pureté et la richesse aromatique du cacao.
De petits éclats de noisettes caramélisées apportent une touche croustillante et délicieusement régressive, contrastant avec le fondant de la ganache et la délicatesse des coques.
Un jeu de textures entre croquant et fondant, pour une gourmandise intense et élégante.
Élaborés artisanalement dans notre atelier du Puy-Sainte-Réparade, avec de la poudre d'amandes de Cucuron.
Sans colorant, sans gluten et à teneur réduite en sucre.
Conditionnement professionnel : par lots de 35 macarons d'une même saveur.
Conservation : disponibles frais (+4 °C) ou congelés (−18 °C), selon vos besoins.
