Sésame noir

Pure pâte de graines de sésame noir torréfiées, concoctée maison.

Graines de sésames noirs apposées sur la coque du macaron.

Son goût rappelle celui de la noisette grillée.

Douceur et uissance de cette garniture insolite !

Le sésame noir, en plus d’être riche en magnésium, fer et vitamines, détient aussi des propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires.